Как готовить сладости

Vēdiskos saldumus gatavo no piena produktiem, svaigiem augļiem, graudaugiem, turku zirņu miltiem, cukura, medus un riekstiem. Arī šodien vēdiskā virtuve nav aizmirsta, joprojām esot viena no brīnišķīgākajām pasaulē. Pēc daudzveidības un dažādo tradīciju skaita, ko tā ir uzņēmusi, vēdisko kulināriju var salīdzināt vienīgi ar franču un ķīniešu virtuvi. Pateicoties dažādām garšvielu un dabīgu produktu kombinācijām, ēdieni iegūst smalkāku pikanto garšu, kas rodas no aromātu daudzveidības. Šo ēdienu gatavošanas noslēpumi atrodami mūsu grāmatā.